【怎样烤茄子简单又好吃】烤茄子的做法

做法一

肉体的:茄子2根,柿子椒,蒜末,盐,油,酱油,孜然芹粉,葱花,老教母。

做法

1、茄子惨败,擦干露水。。

2、预热烤箱200度。,烘烤锡纸,用茄子油使净化到处。,中承式桥面,烘烤200分钟,左右30分钟。,茄子小,烘烤15-20分钟。。

3、取一派茄子,用抹刀看一眼它条件车辙。,速度摸起来很软。,未婚男子了。。

4、用刀在茄子中心的托辞至尾划开,不要往下看。,当时的用浸渍者舀茄子。,揭露内幕的,用刀画独一笔画。,让茄子松脆可口。。

5、用3一茶匙容量油、2勺酱油、1勺盐、将孜然芹和大蒜混合平坦的。。酱油可以用酱油代表。,但不要运用旧酱油。。烤完后茄子会发生肉汁。,假使茄子是干的,混合两勺水。。

6、将茄汁倒入茄子中。,用浸渍者滑溜。,加一勺老教母,当时的撒上柿子椒。,孜然芹粉。

7、重行进入烤箱200分钟,烘烤5-10分钟。。

怎样烤茄子简单又好吃

做完二

肉体的:过量茄子,过量大蒜,青椒、过量的红柿子椒,洋葱量,小量葱,盐过量,过量的糖,蚝油过量,过量黑使布满,过量孜然芹粉,色拉油过量。

做法

1、茄子半切,型材锋利的刀。

2、烘箱200度预热,在茄子上刷发生性关系色拉油。,在烤箱中烘烤五分钟,直到茄子变软。。

3、切碎的大蒜、青椒和洋葱切成末。。

4、锅内油,把大蒜倒进蒜里,放出现。。

5、混合青椒和洋葱拌匀。,重行混合盐、糖、蚝油、黑使布满拌匀。

6、将调味剂平坦的地混合在烘焙的软茄子表面上。,把它放进烤箱烤五分钟。,烤部分地,撒某些孜然芹粉,当时的持续烤。,烘焙后,撒上葱花。。

怎样烤茄子简单又好吃

肉体的:茄子1根,大过量大蒜,过量的生酱油,过量柿子椒,过量柿子椒粉,过量烟,蚝油过量,过量柿子椒粉,过量孜然芹粉,过量葱。

做法

1、大蒜去皮切成块。,把绝对的茄子惨败。,小浪变暖5-6分钟。。

2、油热后炒蒜。,混合过量的酱油。、使布满粉、柿子椒粉,相当多的老酱油和蚝油。,炒火关火。

3、使显老的茄子被剖铺好了。,炒蒜。,用筷子戳得不差毫发。,上进的品尝。

4、把它放进小浪炉5-6分钟。。

5、最近的,土地风味撒使布满粉。、可以运用孜然芹粉和葱花。。

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淘盘子烤茄子

肉体的:1茄子,蒜4-5个,1粟椒,油过量,清蒸鱼酱油,糖一点点,母鸡精,芝麻油,孜然芹粉一点点,小洋葱。

做法

1、大蒜排骨;排骨的粟使布满预备运用。。

2、茄子切成两边。,汽船,茄子蒸五分钟。。

3、切独一像锅类似于大的锡纸,放进锅里。,当时的把蒸茄子放在下面。。

4、用另一罐。,火锅排油,放大蒜、粟使布满炒一段时间。。

5、当时的蒸鱼酱油。,糖,鸡精炒,分开火后,混合芝麻油并平坦的搅拌。。

6、锅内变暖,倒入蒜汁。,用筷子持续地经历并完成茄子。,让茄子更完整的地吸取大蒜酱。。

7、茄子煮得吱吱嘎嘎的。,关照中心的有小气泡出现的时辰。,洒孜然芹粉,葱关火,带着锡纸纸出去。。

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