【怎样烤茄子简单又好吃】烤茄子的做法

做法一

重要的:茄子2根,辣椒粉,蒜末,盐,油,酱油,孜然芹粉,葱花,老教母。

做法

1、茄子纯化,擦干夸张的言语。。

2、预热烤箱200度。,烘烤锡纸,用茄子油擦从头到脚。,中层桥面,烘烤200分钟,左右30分钟。,茄子小,烘烤15-20分钟。。

3、取一派茄子,用抹刀看一眼它假使起波纹。,脉动摸起来很软。,单一的了。。

4、用刀在茄子胸部托辞至尾划开,不要往下看。,继用掏舀茄子。,宣布内地,用刀画本人笔画。,让茄子松脆可口。。

5、用3一茶匙容量油、2勺酱油、1勺盐、将孜然芹和大蒜混合平均。。酱油可以用酱油替代。,但不要运用旧酱油。。烤完后茄子会发生肉汁。,假使茄子是干的,参加两勺水。。

6、将茄汁倒入茄子中。,用掏润滑。,加一勺老教母,继撒上辣椒粉。,孜然芹粉。

7、重行进入烤箱200分钟,烘烤5-10分钟。。

怎样烤茄子简单又好吃

达到二

重要的:过量茄子,过量大蒜,青椒、过量的辣椒粉粉,洋葱量,小量葱,盐过量,过量的糖,蚝油过量,过量黑使布满,过量孜然芹粉,色拉油过量。

做法

1、茄子半切,型材采伐刀。

2、烘箱200度预热,在茄子上刷给人铺床色拉油。,在烤箱中烘烤五分钟,直到茄子变软。。

3、切碎的大蒜、青椒和洋葱切成末。。

4、锅内油,把大蒜倒进蒜里,放浮现。。

5、参加青椒和洋葱拌匀。,重行参加盐、糖、蚝油、黑使布满拌匀。

6、将调味品平均地混合在烘焙的软茄子表面上。,把它放进烤箱烤五分钟。,烤部分,撒少数孜然芹粉,继持续烤。,烘焙后,撒上葱花。。

怎样烤茄子简单又好吃

重要的:茄子1根,大过量大蒜,过量的生酱油,过量辣椒粉,过量辣椒粉粉,过量烟,蚝油过量,过量辣椒粉粉,过量孜然芹粉,过量葱。

做法

1、大蒜去皮切成块。,把全部茄子纯化。,用微波炉发热发热5-6分钟。。

2、油热后炒蒜。,参加过量的酱油。、使布满粉、辣椒粉粉,短距离老酱油和蚝油。,炒火关火。

3、醇美可口的的茄子被切铺好了。,炒蒜。,用筷子戳得恰如其分。,却更的品尝。

4、把它放进用微波炉发热炉5-6分钟。。

5、决定性的,停飞喝撒使布满粉。、可以运用孜然芹粉和葱花。。

怎样烤茄子简单又好吃

淘盘子烤茄子

重要的:1茄子,蒜4-5个,1粟椒,油过量,清蒸鱼酱油,糖碎屑,母鸡精,芝麻油,孜然芹粉碎屑,小洋葱。

做法

1、大蒜肉末;肉末的稷使布满预备运用。。

2、茄子切成两边。,汽船,茄子蒸五分钟。。

3、切本人像锅相似的大的锡纸,放进锅里。,继把蒸茄子放在下面。。

4、用另一罐。,火锅排油,放大蒜、稷使布满炒一段时间。。

5、继蒸鱼酱油。,糖,鸡精炒,分开火后,参加芝麻油并平均搅拌。。

6、锅内发热,倒入蒜汁。,用筷子不住改变立场茄子。,让茄子更全部地吸取大蒜酱。。

7、茄子煮得吱吱嘎嘎的。,警告胸部有小气泡浮现的时辰。,洒孜然芹粉,葱关火,带着锡纸纸出去。。

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